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爆炒草鸡蛋

时间:2016.07.04    浏览3124次
爆炒草鸡蛋
1 鸡蛋打散
2 向锅中倒约100ml植物油,待油烧至7成热
3 锅里放油烧热后放花椒面少许放葱姜蒜炒出香味,倒入草鸡蛋翻炒几下放盐鸡精炒至到块和糊相间状翻炒出锅
营养价值:炒鸡蛋是我们日常生活中十分常见的一道菜。这道菜营养丰富,操作简便,清凉爽口。它的主要原料是鸡蛋。据专家指出鸡蛋的营养价值更是我们熟悉的了。蛋白质、钙、锌......有人把鸡蛋比作黄金食品,就足以看出它其中丰富的营养价值了。