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 苏州市相城区阳澄湖镇邂莲蟹业有限公司 

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脆香萝卜 阳澄湖农家乐预订

时间:2016.07.04    浏览1260次
脆香萝卜 阳澄湖农家乐预订

制作方法:(原料)萝卜、香葱、盐、味精、花生油

1. 萝卜洗净后切成细丝
2. 葱洗净切丝,与萝卜丝一起入大碗里搅拌。
3. 再分别加盐,腌两分钟后,再加入花生油、味精拌匀即可。
 
 
营养价值:萝卜因含芥子油和辣素,生吃会有刺鼻的味道,但经过合理的调味料处理,凉拌的萝卜可以一点辣味没有哦,而且很香很脆。郑板桥曾写过一 幅养生保健联“青菜萝卜糙米饭,瓦壶天水菊花茶”, 就是郑板桥的养生之道。萝卜生吃可以很好的保存其营养素如VC,常吃萝卜可降血脂、降血压、软化血管、预防冠心病、动脉粥样硬化、胆石症等等